Ein von Natur aus koffeinarmer Bancha Tee. Gleicher Teestrauch wie der Sencha, allerdings handelt es sich um die unteren größeren Blätte. Recht langes, flachgepresstes Blatt. Dieser Genmaicha erhält durch Zugabe von geröstetem und gepufften Reis einen aromatischen, leicht herben Geschmack und eine angenehm leichte Röstnote. Dabei auch leicht malzig. Aroma erinnert an Haselnuss mit langen Abgang. Er galt als „Arme Leute Tee“ – welcher zwischen den Mahlzeiten wegen des darin enthaltenen Reis eingenommen wurde und wenig Grünen Tee enthielt.